为进一步加强食堂监督管理工作,切实为广大师生提供更安全更美味的菜品。近日,第二党支部开展了“我为群众办实事活动”开展食堂用餐督导活动。
11月17日下午,由第二党支部党员和十几位学生代表组成的督导组进入我校食堂实地参观了食堂后厨,并听取食堂负责人介绍了整个食堂菜品的制作流程。大家依次有序参观了食堂后厨的各个操作间,观摩了食堂工作人员消毒、洗碗、加工等工作环节,对于平时对食堂的印象仅仅停留在小小的取饭口的同学们来说,后厨的情景让他们大开眼界。
参观结束后在食堂一楼餐厅开了现场座谈会。学生代表及党员代表分别给食堂负责人提出了许多有建设性的想法。食堂负责人也对广大师生的部分建议做了回答,并保证会后认真研究大家的建议,对食堂的下一步改进计划做准备。
本次活动将食堂后厨最真实的一面展现在师生面前,让师生了解食堂安全规范化管理的情况,增强食堂管理工作的透明度,为食堂与广大师生之间建立了一座沟通的桥梁,参与者都觉得受益匪浅,并约定在今后的工作定期安排这类活动。
(供稿:第二党支部)